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Visite guidée


TOUR A - Visite Découverte

Visite guidée + dégustation de différents balsamiques

Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter un balsamique directement depuis la barrique. Illustrations des différents balsamiques avec dégustation dans le show room.

Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure 30 minutes

 

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TOUR B - Visite Typique

Visite guidée complète  + dégustation de Balsamiques + encas apéritif

Notions de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter plusieurs balsamiques directement depuis les barriques. Au terme de la visite, dégustation en boutique et encas/apéritif typique avec Parmiggiano Regiano au Balsamique et vin Lambrusco maison.

Sur réservation uniquement | 7j/7j | Duréea 35-55 minutes

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TOUR C - Visite Gourmande

Visite guidée complète + dégustation de différents balsamiques et petit buffet de produits typiques.

Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les différentes vinaigreries (chambres avec les batteries de tonneaux en bois) pour l’affinage du balsamique.  Dégustation d’au moins deux différents balsamiques dont un centenaire directement de sa barrique.  Après la visite, dégustation de balsamique avec Parmigiano Reggiano et buffet de charcuterie typique (saucisson, jambon de Parme, mortadelle), avec gnocco (pain typique), pizza et vin Lambrusco.  Au choix assis à l’intérieur du show room ou à l’extérieur sous les parasols.

Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure minimum 60 minutes (La durée peut s’étendre en fonction du nombre de participants)

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Dégustations spéciales

Visite guidée + Repas

Réservez le tour complet en terminant avec un repas à base de spécialités locales. Découvrez tous les secrets de l’Or Noir de Modène au cours d’un voyage passionnant au milieu des barriques de la vinaigrerie Leonardi et ravissez vos papilles avec un de nos menus régionaux.

Menus personnalisables sur demande pour allergies ou intolérances alimentaires, végétariens, végans etc…

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CEREMONIES, CELEBRATIONS, REUNIONS

Un nouvel emplacement de charme pour vos événements

Un endroit spécial est maintenant disponible pour vos événements privés ou professionnels.

Au beau milieu des vignes de Magreta, à 20 minutes du centre de modéne, au coeur de la “Food and Motor Valley », Acetaia Leonardi est l’emplacement idéal pour accueillir des événements sociaux que ce soit un mariage, un anniversaire, une réunion, un séminaire, une exposition, nous serons ravis de vous accompagner dans votre journée spéciale !

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COURS DE CUISINE

Visite vinaigrerie + cours de cuisine typique émilienne (pâtes fraiches)

Guidés par un chef expérimenté, vous apprendrez comment préparer nos célèbres ”Tortelloni”.
Vos efforts seront récompensés à la fin du cours appliqué car vous dégusterez vos créations !

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