Paciencia, dedicación y
observación de las tradiciones
constituyen la base para la creación de un sublime
vinagre balsámico como el nuestro

El Balsámico Leonardi nace en las colinas de Módena, área propicia para el cultivo de las uvas típicas de Lambrusco y Trebbiano de las que se obtiene el mosto, ingrediente principal del Aceto Balsamico di Modena.

Desde la vendimia hasta el embotellado, la familia Leonardi sigue personalmente todas las fases de la elaboración de este condimento imperecedero, oscuro y suave, muy versátil, mágico equilibrio de sabores y aromas agridulces.

nuestras líneas de

vinagre balsámico


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Visita guiada + degustación de balsámicos

Un paseo entre los aromas de las sugestivas dependencias de la Corte Leonardi, donde las enormes barricas y los viejos barriles serán el telón de fondo de una experiencia capaz de involucrar todos los sentidos.

Solo previa reserva | Siete días a la semana | Duración: treinta minutos 

Visita guiada completa + degustación de balsámicos, queso Parmigiano Reggiano y vino Lambrusco

El museo, con sus objetos, te ofrece la oportunidad de vivir el folclore campesino de antaño; desde la vendimia de la uva hasta las delicadas operaciones de trasiego. En la Corte Leonardi, todo es como era: nada ha cambiado.

Solo previa reserva | Siete días a la semana | Duración: cuarenta y cinco minutos

Visita guiada completa + degustación de balsámicos y pequeño bufé de productos típicos

Desde 1871, una tradición que se mantiene transmitiéndose de padres a hijos, cuyo resultado es fruto de la paciencia y la pasión.
De los viñedos a las bodegas, un itinerario emocionante que combina el descubrimiento del verdadero Aceto Balsamico di Modena con la degustación de productos típicos de Emilia-Romaña.

Solo previa reserva | Siete días a la semana | Duración: de sesenta a noventa minutos

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