Visite guidée + dégustation de différents balsamiques
Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter un balsamique directement depuis la barrique. Illustrations des différents balsamiques avec dégustation dans le show room.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure 30 minutes
Visite guidée complète + dégustation de Balsamiques + encas apéritif
Notions de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter plusieurs balsamiques directement depuis les barriques. Au terme de la visite, dégustation en boutique et encas/apéritif typique avec Parmiggiano Regiano au Balsamique et vin Lambrusco maison.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | Duréea 35-55 minutes
Visite guidée complète + dégustation de différents balsamiques et petit buffet de produits typiques.
Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les différentes vinaigreries (chambres avec les batteries de tonneaux en bois) pour l’affinage du balsamique. Dégustation d’au moins deux différents balsamiques dont un centenaire directement de sa barrique. Après la visite, dégustation de balsamique avec Parmigiano Reggiano et buffet de charcuterie typique (saucisson, jambon de Parme, mortadelle), avec gnocco (pain typique), pizza et vin Lambrusco. Au choix assis à l’intérieur du show room ou à l’extérieur sous les parasols.
Sur réservation uniquement | 7j/7j | La visite dure minimum 60 minutes (La durée peut s’étendre en fonction du nombre de participants)
