Visite guidée + dégustation de différents balsamiques
Sur réservation uniquement. 7J. /7 J.
La visite dure 20-40 mn. Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les chambres avec les batteries de tonneaux en bois. Possibilité de gouter un balsamique directement depuis la barrique. Illustrations des différents balsamiques avec dégustation dans le show room. Visite guidée possible en Italien – Anglais – Français. Pour d’autres langues contactez-nous. Utilisez le formulaire à la section CONTACTEZ-NOUS pour réserver ou demander plus d’infos en indiquant le nombre de participants, la date et l’heure d’arrivée, l’éventuelle langue étrangère.
Visita guidata completa + degustazione di balsamici, Parmigiano Reggiano e Lambrusco
Solo su prenotazione.
7g/7g.
Durata 35-55 mn.
Lingue parlate per le visite: Italiano/Inglese/Francese. Per altre lingue, contattateci.
Nozioni di base sulle uve utilizzate, visita degli ambienti cottura, acetificazione e invecchiamento in botti di legno. Assaggio di minimo due tipi di aceti direttamente dalle botti. A fine visita, degustazione di balsamici con Parmigiano Reggiano e Lambrusco nello show room.
Visite guidée complète + dégustation de différents balsamiques et petit buffet de produits typiques.
Sur réservation uniquement.
7J. /7 J. La visite dure minimum 60 mn. (La durée peut s’étendre en fonction du nombre de participants).
Info de base sur les raisins employés, visite des différents secteurs de fabrication, y compris les différentes vinaigreries (chambres avec les batteries de tonneaux en bois) pour l’affinage du balsamique. Dégustation d’au moins deux différents balsamiques dont un centenaire directement de sa barrique. Après la visite, dégustation de balsamique avec Parmigiano Reggiano et buffet de charcuterie typique (saucisson, jambon de Parme, mortadelle), avec gnocco (pain typique), pizza et vin Lambrusco. Au choix assis à l’intérieur du show room ou à l’extérieur sous les parasols. Visite guidée possible en Italien – Anglais – Français. Pour d’autres langues contactez-nous. Utilisez le formulaire à la section CONTACTEZ-NOUS pour réserver ou demander plus d’infos en indiquant le nombre de participants, la date et l’heure d’arrivée, l’éventuelle langue étrangère.
