Saba (Mosto cotto)

SABA (Mosto cotto) 100ml

Cod: L202

100 ml -3.38 Fl. oz - Box 6 pz

SABA (Mosto Cotto acetificato)
Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. È legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i formaggi, per fare delle bevande energetiche, per alleviare il mal di gola.
Suggerimenti: base per aperitivi e bevande dissetanti, formaggi teneri (ricotta, robiola, gorgonzola...), arrosto di Tacchino, salumi, macedonie, gelati, yogurt, crostate, panna cotta...
Disponibile anche in formato 500 ml e 250 ml e in versioni aromatizzate.

 

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