Saba (Mosto cotto) 500ml

500 ml - 16.9 Fl. oz Box 6 pz

SABA (Mosto Cotto acetificato)
Dolcificante Naturale ottenuto per lenta cottura di mosti di uve di Trebbiano e Lambrusco. È legato alla tradizione contadina e si utilizzava per accompagnare i formaggi, per fare delle bevande energetiche, per alleviare il mal di gola. Si presenta nella bottiglia tradizionale da mezzo litro a forma di imbuto.
Suggerimenti: base per aperitivi e bevande dissetanti, formaggi teneri (ricotta, robiola, gorgonzola...), arrosto di Tacchino, salumi, macedonie, gelati, yogurt, crostate, panna cotta...
Disponibile anche in formato 250ml e 100ml.