Visite de la Vinaigrerie

Dégustations spéciales

L'expérience comprend:

Visite guidée complète avec explication du process de production du Balsamique et dégustations. Après la visite, un repas sera servi. Choisissez parmi notre choix de menus découverte de de la cuisine typique emilienne. 

N° minimum de participants: 10

Menu Gourmand

Parmesan avec Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP

Plateau de charcuterie 

Plateau de fromages avec Compotes et miel au Balsamique

Pizza et Focaccia

Salade composée avec tomates cerises et Perles de Balsamique

Eau et vin Lambrusco
 

Saveurs de Modène

Parmesan avec Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP

Tortelloni Vecchia Modena (Balsamique et Bacon)

Plateau de charcuterie

Plateau de fromages avec Compotes et miel au Balsamique

Pizza et Focaccia

Salade composée de tomates cerises et Perles de Balsamique

Dessert ou fruits de saison

Eau et vin Lambrusco

 

Menu Tradition

Parmesan avec Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène DOP

Tortelloni Vecchia Modena (Balsamique et Bacon)

Bœuf rôti

Salade composée de tomates cerises et Perles de Balsamique

Dessert ou fruits de saison

Eau et vin Lambrusco

 

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