Balsama Vaniglia: Produit Innovant au salon TuttoFood de Milan

Très grand succès au dernier salon TUTTOFOOD de Milan pour le Balsama Vanille Leonardi, un nouveau condiment blanc aigre-doux obtenu à partir du moût cuit de raisins blancs, acétifié et affiné en barriques de chêne, enrichi avec une gousse de vanille du Madagascar directement infusée dans la bouteille. Il se présente dans un rhombe en verre emballé dans un coffret joliment décoré. La vanille confère un arome délicatement floréal qui le rend idéal pour accompagner des plats de poisson et fruits de mer, viandes blanches et volaille, fromages tendres, fruits frais, desserts glacés, sorbets et bien sûr pour préparer d’exotiques cocktails. Balsama Vaniglia se trouve dans la gamme GOLD de Leonardi et allie brillamment le design de la forme avec la génuinité des ingrédients.  Tradition et modernité pour un produit qui a reçu le Prix de Produit Innovant au dernier salon TuttoFood de Milan.