Diamond

Balsamoro Diamond 50 travasi (50ml)

Cod: DMN0370

50ml – Box 1 pz

Serie 50 travasi - Condimento Balsamico

Condimento agrodolce ottenuto da mosto cotto acetificato e invecchiato in botti di legni pregiati come vuole la tradizione; ha osservato ben 50 travasi nel corso del suo lungo periodo di maturazione, acquisendo i diversi aromi e profumi dei legni di Castagno, Ciliegio, Rovere, Gelso, Ginepro e Frassino. La sua consistenza piacevolmente vellutata e il sapore ricco di contrasti lo rendono idoneo ad accompagnare piatti importanti e poco elaborati come una tartare di manzo o di tonno, carpaccio di verdure e di porcini, pesce marinato, formaggi stagionati, flan di cioccolato fondente, macedonia di frutti rossi, semifreddi, panna cotta…merita anche puro al cucchiaio come aperitivo o come digestivo. Questa pregiata riserva è custodita in una confezione speciale, a tiratura limitata, un cubo interamente rivestito a mano con oltre 4000 cristalli tondi SWAROVSKI® ELEMENTS, all’interno del quale troviamo un’elegante bottiglietta anch’essa impreziosita da un brillantino multi sfaccettato. Il Grande Saggio di Casa Leonardi convive allegramente con una veste scintillante e moderna, gioiello di raffinatezza da sfoggiare e condividere o da custodire gelosamente. Pezzo è unico, confezionato a mano e correlato da certificato di autenticità. Solo su ordinazione.

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