Nachrichten vom 10.02.20

Die Küchenchefin Giorgia Ceccato ist „Best young chef Ambassador“ bei den Olympischen Spielen der Köche

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Unser Kompliment geht an Giorgia Ceccato, Küchenchefin des Restaurants Al Ciocco di Farneta, die am 2. Februar bei den Young Chef Olympiad 2020 in Indien triumphiert hat. Die 2015 ins Leben gerufene Initiative soll die Welt und ihre Kulturen durch das Essen ein Stück näher bringen. Giorgia, italienische Meisterin der Küchenchefs der Hotelfachschulen Italiens sowie Gewinnerin der europäischen Goldmedaille für Finger Food, ist dank ihrer nach italienischer Küchentradition kreierten Gerichte mit dem Titel „Best Young Chef Ambassador“ ausgezeichnet worden. Die Olympischen Spiele der Köche bieten den Vertretern der verschiedenen antretenden Länder die Möglichkeit, die Spezialitäten der lokalen Küche zu zelebrieren. Die Essigmanufaktur Acetaia Leonardi ist stolz, durch ihre Produkte Giorgia zu diesem Erfolg verholfen und dazu beigetragen zu haben, sie mit ihren Kreationen zur Botschafterin der Made in Italy Qualität weltweit zu küren.

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