Acetaia Leonardi

Invito

Club des Chefs des Chefs 2009

È il 1977 quando Gilles Bragard fonda il prestigioso Club des Chefs des Chefs.
Tutto nacque appunto dall'idea del "couturier des chefs" di organizzare in chiusura degli anni settanta un evento conviviale avente per ospiti solamente gli chef dei Capi di Stato.
Quell'incontro ebbe un tale successo che si decise di dar vita all'esclusivo Club, il cui congresso si verifica da quel momento con cadenza annuale per la discussione inerente i trends del cibo, l'evoluzione della professione e le innovazioni dell'industria di settore.
Gli Chefs des Chefs si sono dati appuntamento in tutti i continenti, in più di trent'anni la loro reunion ha avuto come sede vari Stati d'Europa, gli Stati Uniti, la Thailandia, la Cina e il Sud Africa ma clamorosamente mai l'Italia.
Il 2009 è, con grande orgoglio per la nostra Azienda, l'anno che vedrà il primo approdo nel nostro territorio Nazionale di tutti i più grandi artisti della cucina.
Il soggiorno nel Bel Paese avverrà dal 19 al 25 luglio, periodo che porterà il Club in visita a Modena All'Acetaia Leonardi in data 23 luglio e culminerà con la prestigiosa udienza al cospetto del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, prevista al Quirinale.

» Come raggiungerci



It was back in 1977 when Gilles Bragard founded the prestigious Club "Chefs des Chefs". At the end of the 70's, the 'couturier des chefs' had the idea of organizing a convivial event with the Head of State's chefs as guests.
The meeting was so successfull that the exclusive Club was officially created. Its congress has taken place every year since then,with the aim of discussing about food's trends, the profession's evolution and the sectorial industry's innovations.
The Chefs des Chefs gathered in every continent. In over thirty years, their reunions took placein different European States, in the USA, in Thailand, in China and in South Africa, but clamorously they have never taken place in Italy.
Our Company is proud to announce that, the year 2009 will see the first landing in our national territory of all the biggest cookery's artists.
During the stay in Italy from July 19th to 25th, the Club will visit also on july 23rd Acetaia Leonardi in Modena. This period will culminate with the prestigious audience in the presence of the President of the Italian Republic Giorgio Napolitano, which will occurr at the Quirinale.

Immagini

Club des Chefs des Chefs
Club des Chefs des Chefs

Programma

Club des Chefs des Chefs 2009

MAGRETA DI MODENA, 23 LUGLIO 2009
OSPITI IN ACETAIA LEONARDI


  • ore 9.45
    Arrivo presso Acetaia Leonardi (Artigiani Produttori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena) con saluto di benvenuto da parte della Famiglia Leonardi *e delle autorità*
  • Ore 10.15
    Inizio della visita guidata.
    Percorso in Acetaia alla scoperta del processo produttivo dell'Aceto Balsamico di Modena tramite spiegazioni tecniche ed assaggi *di Aceto Balsamico di Modena Tradizionale*.
  • Ore 13.00
    Inizio Pranzo in Acetaia *curato dal Ristorante Il Calcagnino*.
    Durante il pranzo verranno consegnati *vari Attestati*
    Questo momento verrà allietato da un concerto di Musica Lirica dove si esibiranno i maestri Paola Del Verme (pianista), Patrizia Leonardi (soprano) e Roberto Costi (tenore).